故鄉的玩小處雛女年

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總裁在上

兒時鄉下的年味,自打進入臘月,便可以感覺到瞭。

首先體現出年味的,是晚間生產隊飼養室裡傳出的鑼鼓聲,那是村裡多年傳承下來的業餘評劇團開始排練瞭滿清十大刑酷國語電影,同時也在提示著人們——年近瞭。果然,不出幾天,準有誰傢的肥豬開始“叫年”瞭。不等我拔腿跑去觀瞧,灶臺前做飯的母親便開始催瞭,快去,你張奶奶傢殺豬瞭,甭等老人傢一戶一戶送肉。

那時,村裡社愛奇藝員傢肥豬養大瞭,除瞭上交給國傢完成任務外溫網新聞,一般不賣,上邊也不讓賣,隻是留作春節的年貨,自傢留一部分,餘下的便分送給左鄰《肉體的惡魔》右舍。鄉親們當然也不忍白白接受,也會變著法子拿出自傢的“年貨&天天看片免費rdquo;去禮尚往來。斜對門的二叔傢,幾乎每年都養兩隻大綿羊,一隻留作自傢過年,另外一隻,便是左鄰右舍大年初一的餃子餡。

我傢與鄉親們交換的年貨是凍豆腐。父親做的豆腐在村裡一絕。頭一天的晚上,左挑右揀選出來的上好黃豆便泡瞭幾大盆,天沒亮,一傢人便全被動員起來,有的燒水,有的選料,有的磨豆漿。磨豆漿可是個苦差事,不但用人多,而且耗時長,隻得歇人不歇磨,連我那些來看熱鬧的小夥伴們,也揮臂助陣。待到一包包的鮮嫩豆腐做出來,已是星月滿天的黑夜瞭。這時,母親把院落打掃幹凈,鋪上新編的葦席,上面再蒙一層潔白的塑料佈,將已經切成薄片的豆腐一塊塊擺放上去,經過一宿的自然冷凍,白嫩的鮮豆腐就變成略略泛黃的凍豆腐瞭。然後最忙的差事便落在瞭我的頭上,我要將母親裝入提籃裡的凍豆腐一籃籃挎出去,分發給左鄰右舍的鄉親們。

這樣忙來忙去,便忙到瞭大年三十兒的晚上,那可是個最為熱鬧的夜晚,全村上千口人,幾乎全變瞭個模樣,人人穿新衣戴新帽,大姑娘小媳婦們,花枝招展地邁出傢門趕往學校的操場,那裡新搭起個戲臺,一場盼望已久的大戲就要開演瞭。演員都是新面孔,劇目也新,那是村裡的業餘評劇團與鄰村互換來的。

這種交換,雖然是經濟困難時期的無奈京東之舉,然而在彼此的互通有無中,換來的不但是濃濃的年味,更有那淳淳的鄉黃子佼孟耿如婚紗照情。